|
|
|
| Autor |
Rezept |
skyline2000
Administrator/in
Rezept(e): 229
Kommentar: 0 |
| Karottensalat auf asiatische Art |
|
| Verfasst am: 10/4/2010, 23:20 |
|
|
Zutaten & Mengen:
1 Dose Mungbohnenkeime (á 425 ml) oder am besten frische
1 kleine rote Chilischote
500 g Möhren
Dressing:
4 EL Weißweinessig
4 EL Rapskernöl
1 EL Limettensaft
2 EL Honig
1 EL Sojasauce
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
2 EL gerösteter Sesam
1 kleines Bund glatte Petersilie
Zubereitung:
Die Möhren werden geschält, gewaschen und dann gut fein geraspelt. Mungbohnenkeime abtropfen lassen ooder abe die Frsichen gut waschen. Die Chilischote der Länge nach halbieren, und gut die Kerne entfernen dann fein würfeln. Zutaten für das Dressing gut miteinander vermengen und nun mit den Salatzutaten vermischen. Petersilienblättchen abzupfen, waschen, grob hacken, über den Salat streuen und servieren. |
|
|
|
Bewertung: 0.00/10.00 [0]
|
|
|
Alle Zeiten sind GMT + 2 Stunden
Du darfst in dieser Kategorie keine Rezepte einstellen
Du darfst in dieser Kategorie die eigenen Rezepte nicht bearbeiten
Du darfst in dieser Kategorie Deinen eigenen Rezpte nicht löschen
Du darfst in dieser Kategorie keine Rezepte bewerten
Easy Cookbook MOD © 2007 - CerBärUs / femu
|
|
